1. Responsable del tratamiento
Grupo Lurraitz, S.L.
CIF: B75058495
Domicilio: Barrio San Martín s/n, 20810 Orio (Gipuzkoa)
Email: info@asadorsanmartin.com
2. Finalidad del tratamiento
Tratamos los datos personales para las siguientes finalidades:
- Gestión de reservas realizadas a través del iframe de CoverManager.
- Gestión de compras online de menús regalo mediante WooCommerce.
- Atención de consultas o solicitudes de información.
- Análisis del tráfico web mediante Google Analytics 4 (GA4).
3. Legitimación
La base legal para el tratamiento es:
- Ejecución de un contrato (reservas o compras).
- Consentimiento del usuario (formularios, cookies analíticas).
- Interés legítimo en mejorar los servicios ofrecidos.
4. Comunicación de datos
Los datos podrán ser comunicados a:
- CoverManager, proveedor externo de reservas (actúa como encargado del tratamiento).
- Plataformas de pago (Redsys).
- Servicios de hosting y analítica web (Google Ireland Ltd.).
No se prevén transferencias internacionales de datos fuera del Espacio Económico Europeo, salvo las derivadas del uso de Google Analytics (bajo cláusulas contractuales tipo).
5. Conservación de los datos
Los datos se conservarán durante el tiempo necesario para cumplir la finalidad para la que fueron recogidos y durante los plazos legales aplicables.
6. Derechos de los usuarios
Podrás ejercer tus derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación y portabilidad enviando una solicitud junto con copia de tu DNI a:
info@asadorsanmartin.com
7. Seguridad
Grupo Lurraitz, S.L. aplica las medidas técnicas y organizativas necesarias para garantizar la seguridad y confidencialidad de los datos.
8. Cookies y analítica web
El Sitio Web utiliza cookies propias y de terceros (Google Analytics 4) para analizar la navegación. Puedes obtener más información en la Política de Cookies.