Nuestro

MENÚ ESPECIAL

Puedes hacer un regalo excepcional, un menú a la carta donde el comensal podrá elegir los platos a su gusto y disfrutar de una experiencia inolvidable. Regala Gastronomía!

Nuestra

CARTA

para abrir boca

ENTRANTES

Ensalada de bogavante (2 pers.)

Ensalada templada de bacalao

Jamón ibérico

Foie mi cuit

Ventresca con pimiento a la leña

Antxoas del Cantábrico

Salteado de hongos con huevo a baja temperatura

Vieira gratinada de la casa

Carpaccio de txuleta, vinagreta de frutos rojos y foie

de nuestros mares y viveros

MARISCOS

Almeja gallega a la plancha

Almeja gallega a la marinera

Gamba blanca extra a la plancha

Cigalas a la plancha

Bogavante de país a la plancha

Marisco de temporada o por encargo (nécoras, percebes, langosta…)

especialidad parrilla

PESCADOS

Rape a la parrilla

Rodaballo a la parrilla

Besugo a la parrilla

Kokotxas de merluza al pil-pil

Lomo de merluza

Según temporada y fuera de carta: Virrey, Lenguado, Lubina, Mero…

especialidad parrilla

CARNES

Solomillo con guarnición

con patatas fritas y pimientos asados a la leña

Chuletón de viejo a la parrilla

Guarnición recomendada para el chuleton: Ensalada verde o Pimientos asados